Privatbrauerei M.C. Wieniger

 Bild © Privatbrauerei Wieningert

Biersieder oder Braumeister

Seit 1666 wird an dieser Stelle Bier gebraut, ein salzburgisch fürst-erzbischöfliches "Hofpruyhaus taucht zum ersten mal in den Urkunden auf. 1813 kaufte die Familie Wieninger die Brauerei. Seit dieser Zeit leiten Mitglieder dieser Familie, mittlerweile in der 7. Generation, die Brauerei.
Hier wird nicht nur gutes Bier gebraut - 16 Sorten, dazu einige besondere Werkstattbiere, sind derzeit im Angebot, sondern hier können die Gäste auch dem Braumeister über die Schulter schauen. Unter dem Schlagwort "Biersieder oder Braumeister" veranstaltet die Brauerei mehrmals in der Woche Führungen durch das historische Brauhaus, sowohl für Einzelpersonen wie auch für Gruppen.

Mehr Information:

www.wieninger.de

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