Das alljährlich genau am 21. Feburar stattfindende Biikebrennen lockt sowohl Alteingesessene als auch neugierige Erstbesucher an den kilometerlangen Strand von St. Peter-Ording. Ab 18.30 Uhr werden zahllose Feuer entlang der schleswig-holsteinischen Nordsee entzündet – um böse Geister zu vertreiben und die neue Saat zu schützen, so der in seinen Anfängen heidnische Glaube. Der friesische Name „biike“ bedeutet zudem Zeichen oder Seezeichen, so dass die hoch lodernden Flammen auch immer wieder mit dem Abschied von den in See stechenden Männern zur Walfangzeit in Verbindung gebracht werden. Sicher hingegen ist, dass ein weiterer, mit dem Biikebrennen eng verknüpfter Brauch an dem Tag nicht fehlen darf: das traditionelle Grünkohlessen. Wer noch ein schönes und zentral gelegenes Restaurant sucht, sollte im ambassador hotel & spa im Stadtteil Bad einen Tisch reservieren. Das hoteleigene Restaurant „Sandperle“ lockt an diesem Tag mit einem reichhaltigen Grünkohl-Buffet. Das Vier-Sterne Superior Hotel liegt direkt an der Strandpromenade, nur wenige Meter von der berühmten Seebrücke entfernt, und ist somit eine ideale Ausgangsbasis für einen Spaziergang zu den Feuern. Anmeldungen nimmt das ambassador hotel & spa gerne unter der Rufnummer 04863-7090 entgegen.

Über das Ambassador Hotel & Spa:
Das direkt an der Strandpromenade St. Peter-Ordings gelegene Hotel ist Mitglied bei der Kooperation der Wellness Hotels & Resorts International und positioniert sich als Wellnesshotel der Kategorie 4-Sterne Superior. Im Herbst 2011 wurde die Renovierung von allen 89 Gästezimmern, Restaurant, Wellness-Bereich, Einfahrt, Lobby, Küche sowie dem Gartenflügel beendet, so dass das gesamte Haus nun in neuem, modernem Glanz erstrahlt. Vorherrschend im Hotel sind natürliche Sandtöne, die das Thema Nordsee und den zwölf Kilometer langen Strand direkt vor der Tür aufgreifen und für eine spannende Kombination von nordfriesischer Gemütlichkeit und elegantem Ambiente sorgen.

Weitere Informationen und Buchung

ambassador hotel & spa
Im Bad 26
D-25826 St. Peter-Ording
Tel.: +49 (0)4863-70 90
Fax: +49 (0)4863-26 66
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.
Web: www.hotel-ambassador.de